Funderingar

Funderingar

Äta ute

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 24 Feb, 2014 19:57

Lite blänk, men ni fattar va?

  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post759

Underkastelsen

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 17 Dec, 2013 04:57
Den svenske filmregissören Stefan Jarls dokumentär om den av människor skapade kemikalier förgiftade biosfären.


  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post754

Vad åt du till middag?

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 21 Nov, 2013 17:39
"Genom de svenska avloppsrören forsar inte bara kiss och bajs utan också tungmetaller, ­läkemedelsrester, kemikalier, miljögifter, sjukhusavfall, bakterier och virus.

När vattnet är renat har ­reningsverken varje år 200 000 ton slam kvar.

Svenskt Vatten, en branschorganisation för reningsverken, tycker att det är vettigt att sprida detta slam på åkrar där vår mat odlas."

Åkrarna gödslas med p-piller

"Slam från reningsverk är att betrakta som vilket annat stallgödsel som helst. Det ska plöjas ner inom fyra timmar, och får inte spridas in till grannar."

Samma regler för avloppsslam som för stallgödsel

"Halten av tungmetaller har de senaste hundra åren stigit i åkermarken. Kadmium är den metall som innebär störst risk för människors hälsa. Kadmium bryts inte ner vilket gör att halterna i marken successivt ökar genom främst slamtillförsel och mineralgödsling."

Spridning av avloppsslam

Det här finns i slammet som sprids:

Lugnande medel
Sömnmedel
Antidepressiva medel
Antipsykotiska medel
Ångestdämpande medel
Smärtlindrande medel
Lugnande medel
Narkosmedel
Antibiotika
Antibiotika
Campylobacter coli (magsjukebakterie)
Campylobacter jejuni (magsjukebakterier)
Listeria
Bromerade flamskyddsmedel
Flourföreningar
Triklosan•Progesteron
Etynylöstradiol
BisfenolA
Silver
Phantolide (hormonstörande)
Aluminium
Arsenik
Ogräsbekämpningsmedel
PAH-föreningar(cancerframkallande)
Ftalater(hormonstörande)
Betablockerare
Bekämpningsmedel
Kadmium
Dioxiner
Blodtryckssänkande medel
Bakteriedödande läkemedel
Kobolt
Krom
Koppar
Förbjudet insektsbekämpningsmedel
Antiinflammatoriska läkemedel
Formalin
Kvicksilver

  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post751

Present till förskolechefen

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 29 Jan, 2013 10:41

Överlämnas idag. Hoppas att de gör någon nytta för Elins förskolevistelse. Annars får jag kavla upp ärmarna och komma på något annat sätt.

  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post722

Second Opinion om D-vitamin

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 04 Jan, 2012 03:07


  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post700

Nu ökar jag dosen

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 29 Oct, 2011 23:42

Jag har undrat lite över om min D3-vitamindos verkligen är tillräcklig. Särskilt när jag såg Kostdoktorns värden efter att ha ätit tillskott ganska länge. För min del ska det ju räcka till pyttan också - inte bara mig själv.

Idag hittade jag en föreläsning hos Paleofriend som gav värdefull information om D-vitamin och graviditet/amning.

Nu ökar jag dosen från 4000IE till 6000IE per dag.

  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post691

Mer som är sevärt

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 14 Sep, 2011 00:28
Landet Brunsås, Den statliga kostrekommendationen

  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post684

Ser fram emot fortsättningen

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 13 Sep, 2011 07:41

Om det inte är mättat fett som får kolesterolet att gå bananas, vad är det då? Det kan man fråga sig.

  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post683

Vi "fuskar" lite

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 20 Aug, 2011 09:59

Brödet kommer från Heikki Bagare i Gärds Köpinge och är FANTASTISKT!

Johanna Söderlund bjuder på lite information om fytinsyra och varför det är bättre att äta surdegsbröd.

Det var så länge sedan jag besökte hennes blogg. Kunde inte låta bli att bläddra lite bland inläggen och hittade då lite info om något jag själv funderat över.

Är frukt ursprunglig föda

  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post677

Kemikalier i leksaker

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 21 Jul, 2011 08:36

"EU:s tidigare leksaksdirektiv är 20 år gammalt och många nya leksaker har tillkommit sedan dess, inte minst elektroniska."

Ny lag om leksakers säkerhet

Det var ju bra, men de tog banne mig tid på sig. Så här uttalade man sig i DN 2004.

"Säkerheten i leksaker regleras i ett EU-direktiv från 1988. Men här saknas i stort sett regler för kemikalier.

- Lagstiftningen är diffus, självklart ska produktlagstiftningen skydda barn mot farliga kemikalier, säger Jan Bertoft. Anmärkningsvärt i sammanhanget är att leksakerna är CE-märkta. Det är tillverkarnas egen garanti för en bra produkt. Men märkningen är alltså inget skydd mot farliga kemikalier."

  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post670

Tro det ...

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 18 Jul, 2011 10:53

"Övergången för runt 10 000 år sedan från att jaga och samla ihop maten till att odla den ledde till sämre hälsa och kortare människor. Det gäller oavsett var i världen övergången skedde, och vilka grödor som odlades."

De första bönderna var kortare och sjukare än sina nomadiserande förfäder

  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post666

Så att man förstår

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 18 May, 2011 05:44


  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post647

LCHF - veckomatsedel med inköpslista

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 13 May, 2011 09:19

Inget för oss vegetarianer, men för er andra kan det kanske vara en hjälp att komma igång.

Matsedeln

  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post644

Klokt om vegomat

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 10 May, 2011 08:14

"Klart det går men jag ser ju alltid till hälsan också och att vara vegetarian och helt hälsosam går tyvärr inte."

Anna hjälper oss

  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post641

Att välja bort kött

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 30 Mar, 2011 19:28

Man väljer inte bort att äta kött av bekvämlighetsskäl, den saken är helt klar. I och för sig är det nog många som "äter lite av allting" som idag drabbas av olika näringsbrister, men som vegetarian måste man verkligen anstränga sig lite extra för att få i sig det man behöver.

Ännu viktigare blir det så klart när man måste tänka på och ta hänsyn till mer än sig själv.

Bebisen dog

Veganer som lyckas få i sig allt de behöver hyser jag den allra största respekt för. Jag orkar inte ens tänka på hur de bär sig åt. Förmodligen kan man bara arbeta halvtid (någon läsare som är vegan och känner för att kommentera?). I det här hemmet har vi lagt till ekologiska ägg, och efter det att vi blev övertygade LCHF-fantaster började jag att äta fisk igen efter ganska många års uppehåll. Det blev helt enkelt för svårt att få ihop det rent näringsmässigt när jag räknade efter lite närmare.

Om du nu inte känner för att bidra till avlivning av fiskar, ta åtminstone en ordentlig funderare på ägg+c-vitamin. Då kommer man ganska långt nämligen. Kanske kan du ha några hönor själv så att du vet att de har det bra? Kolla upp ditt näringsbehov här och räkna efter lite vad du egentligen får i dig här.

Du har allt att vinna!

  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post630

Patientsäkerheten

Kost & hälsaPosted by Karin Klevenstål 05 Mar, 2011 09:54

"Dagens Medicin utnämner den 15 mars till Patientsäkerhetens dag. Både socialminister Göran Hägglund (KD) och Socialstyrelsens generaldirektör Lars-Erik Holm sluter upp."

En heldag för patientsäkerheten

Regeringen skulle skjuta till 500 miljoner och eventuellt 2 miljarder till under mandatperioden, om ni nu tvivlar på att sjukvården verkligen har problem med att folk blir skadade under sin sjukhusvistelse. Kanske hade det blivit ohyggligt mycket mer pengar om alla hade orkat/vågat/kunnat anmäla.

I Läkartidningen uttalade sig Göran Hägglund. Han menar säkert väl, men jag hade nog önskat att han betonade lidandet för patienterna före kostnaderna.

"Om man räknar om vårdskadorna varje år så handlar det om ungefär 630 000 undvikbara vårddygn till en kostnad av ca 5 miljarder, som naturligtvis kan användas till någonting bättre än att reparera det som gått sönder på vägen, sa socialminister Göran Hägglund vid en presskonferens den 16 december."

Mät patientsäkerheten och få pengar

De känner alltså att de behöver muta landstingen med pengar för att förmå dem att "lägga i en högre växel när det gäller patientsäkerheten" ... Det är inte några ohyggliga krav som ställs på vården för att få ta del av dessa pengar. Faktum är att man blir alldeles mörkrädd över att de inte redan är uppfyllda, alldeles helt utan mutor eller prispengar.

– 100 miljoner kronor att dela på för de landsting som mäter patientsäkerhetskulturen på minst 25 procent av hälso- och sjukvårdspersonalen.

– 100 miljoner kronor att dela på för de landsting som mäter följsamhet till basala hygienrutiner och klädregler på minst 75 procent av alla avdelningar på alla sjukhus inom slutenvården

– 100 miljoner kronor att dela på för de landsting som mäter förekomst av trycksår på minst 50 procent av alla avdelningar på alla sjukhus

– 100 miljoner kronor att dela på för de landsting som minskar sin antibiotikaförskrivning inom öppenvården. Målet till 2014 är max 250 recept per 1 000 invånare.

Och det verkar vara hög tid att göra något.

"Under fjolåret fick människor som skadats i sjukvården sammanlagt 420 miljoner kronor i ersättning. Det är nästan dubbelt så mycket som 2010, då 231 miljoner betalades ut."

Vårdskadade får mer pengar

"9,4 procent av alla patienter som vårdades inneliggande på svenska sjukhus hösten 2010 hade en vårdrelaterad infektion (VRI), enligt den punktprevalensmätning som Sveriges Kommuner och landsting (SKL) gör varje halvår."

Det kommenteras så här.

"Man hade väl hoppats att det hade varit bättre."

Vårdrelaterade infektioner ökade under 2010

Vårdhygienen kan bli bättre

Nåväl, nu verkar det som om det var mycket snack och lite hockey. Else Ribbe har kastat in handduken, men väljer att uttala sig i media så att vi alla får chans att tycka till om det här. Visa att vi tycker att det är viktigt att inte riskera att bli ännu sjukare när vi vårdas för någon åkomma.

"Chefsläkaren för den skånska patientsäkerheten, Else Ribbe, säger upp sig i protest efter bara ett halvår på tjänsten. – Det saknas engagemang och ekonomi för att utveckla patientsäkerheten, säger hon."

Chefsläkare går i protest mot svalt engagemang

Det gäller dig också, vilken kvalitet på vården du vill ha. Hur dina barn vårdas. Hur mycket pengar som ska skjutas till för att personalen ska ha möjlighet att sköta sitt jobb efter bästa förmåga.

  • Comments(0)//funderingar.klevenstal.se/#post620
Next »